Jak se pije kolagen? Praktický návod na užívání mořského kolagenu

Mořský kolagen není magický elixír, ale pokud ho piješ správně, můžeš za pár týdnů vidět rozdíl v pleťi, nehtech i vlasech. Mnoho lidí ho kupuje, ale pije ho špatně - a pak se diví, že to nefunguje. Nejde jen o to, že ho koupíš. Klíč je v tom, jak ho piješ.

Kolagen se nejeví jako káva

Někteří lidé si kolagen připraví ráno, smíchají ho do kávy a doufají, že to bude stačit. To nestačí. Kolagen je bílkovina, a bílkoviny se v těle nezpracovávají jako cukr nebo kofein. Pokud ho smícháš s horkou kávou nebo čajem, který má teplotu nad 60 °C, začne denaturovat. Ztrácí svou strukturu. A když ztratí strukturu, tělo ho už neví, jak využít.

Nejlepší je ho pít v chladné nebo mírně teplé tekutině. Voda, džus z pomerančů, smoothie nebo jen voda s citronem. Pokud chceš, můžeš ho přidat i do teplého rýžového nápoje nebo ovocného čaje, ale jen pokud je teplota pod 50 °C. Většina výrobců doporučuje pít kolagen na prázdný žaludek - to znamená 30 minut před snídaní. Proč? Protože když nemáš v žaludku jiné bílkoviny nebo tuky, tělo ho lépe vstřebá.

Kolagen není vitamin - nechce to denně

Mnoho lidí si myslí, že kolagen je jako vitamín C - čím více, tím lépe. To není pravda. Výrobcové často doporučují denní dávku 5-10 gramů. A to je v pořádku. Ale neznamená to, že když budeš pít 20 gramů denně, budeš mít dvojnásobně lepší pleť. Tělo nemůže vstřebat víc, než je jeho kapacita. Přebytek se prostě vylučuje. Nejde o dávku. Jde o pravidelnost.

Studie z Journal of Cosmetic Dermatology z roku 2023 ukázaly, že lidé, kteří pili 10 gramů mořského kolagenu denně po dobu 8 týdnů, měli o 28 % lepší pružnost pleti a o 19 % méně vrásek. Ale ti, co ho pili jen třikrát týdně, neměli žádný významný rozdíl. Pravidelnost je klíč. Ne každý den, ale každý den.

Co se stane, když ho piješ s jídlem?

Když si kolagen připiješ spolu s obědem, který obsahuje maso, vejce, čočku nebo sýr, tělo ho začne rozkládat jako jinou bílkovinu. Nezpracuje ho jako „kolagen pro pleť“. Zpracuje ho jako „bílkovina, která se použije na svaly nebo trávení“.

Nejlepší je ho pít na prázdný žaludek, ale pokud to nemůžeš, dej ho alespoň 2 hodiny po jídle. A pokud ho piješ s něčím, co obsahuje vitamín C - třeba pomerančový džus nebo šťávu z černého rybízu - zvýšíš jeho účinnost. Vitamín C je nezbytný pro syntézu kolagenu v těle. Bez něj tělo nemůže z kolagenu vytvořit novou kůži. Takže kombinace mořského kolagenu + vitamín C = silný pár.

Co nejde smíchat s kolagenem?

Největší chyba? Smíchat ho s alkoholem. Alkohol narušuje tvorbu kolagenu v těle. Pokud piješ alkohol pravidelně, kolagen ti bude pomáhat, ale jeho účinek bude značně snížený. Také ho nesmíš smíchat s kofeinem v vysokých dávkách - třeba s energikou nebo silnou kávou. Kofein způsobuje dehydrataci, a kolagen potřebuje vodu, aby fungoval.

Nesmíš ho také smíchat s kyselými nápoji, které mají pH pod 3 - například s čistou octovou vodou nebo citronovou vodou s příliš množstvím citronu. Kyselina může způsobit rozpad molekul kolagenu. Voda s pár kapek citronu je v pořádku. Ale pokud do ní vymačkáš celý citron, nech to na později.

Kdy začneš vidět výsledky?

Nikdo nevidí rozdíl za týden. Tělo potřebuje čas. Kůže se obnovuje každých 28 dní. Kolagen se v těle přestavuje pomalu. První změny - jemnější pleť, méně suchosti - se objeví obvykle po 4-6 týdnech. Po 8-12 týdnech se začnou zmenšovat jemné vrásky kolem očí a úst. Nehty se zpevní, vlasy přestanou padat.

Nejlepší je vést jednoduchý deník. Každý den si napiš, jestli jsi kolagen pila. A každý týden si udělej selfie ve stejném osvětlení. Po 6 týdnech se podívej zpět. Většina lidí je překvapená, jak moc se změnilo.

Který kolagen vybírat?

Mořský kolagen je odvozený z rybí kůže a šupin. Je menší molekula než hovězí nebo prasečí kolagen, takže se lépe vstřebává. Většina kvalitních produktů obsahuje typ I a III kolagen - to jsou ty, které tělo používá na kůži, vlasy a nehty.

Hledej produkty s hydrolyzovaným mořským kolagenem. To znamená, že byl rozložen na menší peptidy, které tělo hned využije. Nekupuj kolagen, který má v seznamu složek „kolagen z hovězí kůže“ nebo „gelatina“ - to není to samé. Gelatina je nezpracovaný kolagen. Hydrolyzovaný kolagen je ten, který funguje.

Podívej se na původ. Nejlepší mořský kolagen pochází z ryb z čistých moří - třeba z Islandu, Nového Zélandu nebo Japonska. Výrobci by měli uvádět, zda je produkt bez GMO, bez těžkých kovů a certifikován jako bezpečný pro spotřebu.

Co dělat, když ti kolagen nechutná?

Někteří lidé říkají, že kolagen má „rybí“ chuť. To není pravda - kvalitní hydrolyzovaný kolagen je téměř bez chuti. Pokud ho máš sladký, pravděpodobně má přidaný cukr nebo umělé sladidlo. Pokud má chuť, může to být špatně zpracovaný produkt. Nebo jsi ho smíchal s něčím, co překrývá jeho chuť - třeba s kávou nebo čajem.

Řešení? Přidej ho do smoothie s banánem, jahodami a malinami. Nebo do jogurtu s medem. Nebo si ho připrav jako „kolagenový nápoj“: voda, pomerančový džus, trochu medu a trochu citronu. Výsledek? Příjemný, sladký, a přitom účinný.

Je kolagen pro každého?

Ne. Pokud máš alergii na ryby nebo mořské plody, kolagen z ryb neber. Existují alternativy - například kolagen z kuřete nebo vegetariánské doplňky na bázi kvasinek, ale jejich účinnost je nižší. Pokud jsi těhotná, kojíš nebo máš onemocnění ledvin, konzultuj užívání kolagenu s lékařem.

Pro většinu lidí však kolagen bezpečný je. A pokud chceš, aby ti kůže, vlasy a nehty vypadaly lépe, je to jedna z mála věcí, která skutečně funguje - pokud ji děláš pravidelně a správně.