Vitamín B: základní stavební kámen pro energii a krásu

Vitamíny skupiny B jsou často přehlížené, ale jsou klíčové pro fungování těla. Přinášejí energii, pomáhají stavět zdravou pokožku, vlasy i nehty a udržují nervový systém v chodu. Pokud hledáte jednoduchý způsob, jak si zlepšit každodenní vitalitu, zaměřte se na tyto vitamíny.

Co všechno vitamín B dělá?

Skupina zahrnuje B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (kyselina pantothenová), B6, B7 (biotin), B9 (kyselina listová) i B12. Každý má svůj úkol, ale společně podporují:

• přeměnu potravy na energii – to je důvod, proč po nedostatku B cítíte únavu;
• zdraví kůže, vlasů a nehtů – biotin a B7 jsou často v doplňcích na posílení nehtů;
• správnou činnost mozku a nervů – B6 a B12 pomáhají s náladou a soustředěním;
• tvorbu červených krvinek – B9 je nezbytný během těhotenství.

Kde vitamín B najdete v každodenní stravě?

Nejjednodušší cesta je jíst pestrou stravu. Zde jsou hlavní zdroje:

• celozrnné produkty (oves, hnědá rýže) – bohaté na B1, B3 a B5;
• maso a drůbež – dobrý zdroj B12 a B6;
• luštěniny (fazole, čočka) – přinášejí B9 a B2;
• listová zelenina (špenát, kapusta) – hlavně kyselina listová;
• vejce a mléčné výrobky – poskytují B2 a B7.

Pokud jíte pravidelně tyto potraviny, většinou vám postačí denní doporučený příjem. Jen při speciálních diétách (veganské, bezlepkové) může být potřeba doplnit vitamín B12.

Jak doplnit vitamín B bezpečně?

Doplňky jsou vhodné, když máte zvýšenou potřebu nebo nedostatek. Vyberte si multivitamín s kompletní skupinou B nebo samostatně B12 a biotin, pokud vás trápí vlasy a nehty. Doporučená denní dávka se liší – například B12 se pohybuje kolem 2–4 µg pro dospělé, biotin 30 µg. Překračovat doporučené množství většinou není škodlivé, ale velké dávky mohou způsobit nevolnost nebo kožní vyrážky.

Nezapomeňte, že vitamíny jsou nejúčinnější, když jsou konzumovány s jídlem. Toto zajišťuje lepší vstřebávání a snižuje riziko žaludečních potíží.

Pro rychlé načerpání energie zkuste ráno jogurt s ovesnými vločkami a lžící lněného semínka – v tom je kombinace B2, B3 a B6. Na večer si připravte zeleninový salát s avokádem a kuřecím prsíčkem – skvělý zdroj B12 a B9.

Máte otázky, jak konkrétně upravit stravu nebo který doplněk vybrat? Podívejte se na naše další články, třeba "Jak jídlem posílit a zpevnit nehty" nebo "Růst vlasů: co skutečně pomáhá". Získáte tak praktické tipy, jak vitamín B zapojit do každodenní krásy a zdraví.